UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA

SISTEMA DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

ÁREA COMERCIAL Y ADMINISTRACIÓN

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

CREACIÓN DE UNA EMPRESA Y SU RELACIÓN CON LAS OPERACIONES MATEMÁTICAS EN SU PROCESO DE FORMACIÓN 

 PROYECTO DE AULA 

AUTORES: 

ANGÉLICA NEIRA RODRÍGUEZ 

MISHELL SANCÁN SANCÁN 

SHIRLEY GONZÁLEZ SUÁREZ 

TUTOR: LIC. DERLÍN LINO 

AGOSTO 2016

"SHIANMI" 

BOCADITOS, POSTRES Y PIQUEOS

El objetivo de este proyecto esta basado en la creación de una empresa dedicada a la elaboración de una variedad de productos para el deleite de su paladar.

 A continuación le daremos a conocer los productos a ofrecer:

N°	OPERACIÓN MATEMÁTICA	PRODUCTO	¿DÓNDE SE APLICA?
1	PROPORCIÓN	TORTA  DE CHOCOLATE	El nivel de glucosa en los postres se da en proporción de acuerdo al estado de salud. Sin diabetes  con diabetes
2	FRACCIÓN	PAI DE PIÑA POR TAMAÑO	FAMILIAR $10 1/8 PARTE SE VENDERIA A $1.25
3	POLINOMIOS	BOLITAS DE YUCAS CON CHOCOLATE	Unión de diferentes productos para dar un resultado ·         Yuca ·         Miel ·         Chocolate ·         Pepitas Dulces
4	CONJUNTO UNIVERSO	ESTUDIO DE MERCADO	¿Cómo producir? ¿Para quién producir? ¿Cuál es nuestra competencia?
5	CONJUNTOS DISJUNTOS	POSTRES DE POLLO	Está conformado por vegetales, carnes y dulces, que no pertenecen a la misma familia pero se unen para formar un producto nuevo
6	JERARQUÍA DE OPERACIÓN	PAN	El proceso de elaboración de un producto siguiendo un orden. ·         diluir la levadura fresca en el agua templada ·         colocar los huevos en  una cacerola y batirlos ·         cernir la harina hasta que no queden grumos. ·         Formamos una montaña de haría y hacemos un huequito en centro  y colocamos la manteca; formamos las masa y agregamos poco a poco todos los ingredientes.
7	CUNJUTO DE INTERSECCION	ELABORACION	Pizza (P) Torta(T) Para su realización necesitan del mismo ingrediente  P∩T=Harina
8	OPERACIONES ENTRE CONJUNTOS UNION DE CONJUNTOS	ELECTRODOMESTICOS (E) Y UTENSILIOS (P)	AMBOS SON COMPLEMENTARIOS  PARA LA PRODUCCION EUP

N°	OPERACIÓN MATEMÁTICA	ACTIVIDAD	¿DÓNDE SE APLICA?
9	IGUALDAD	TRANSACCIONES REGISTRADAS EN EL LIBRO DIARIO	Al momento de realizar una transacción debe existir partida doble (debe y haber )
10	SUMA	BALANCE INICIAL	Sumar todos los activos disponibles
11	RESTA	ESTADO DE RESULTADO	Resta de los ingresos y egresos para conocer la utilidad neta
12	RELACION DE PERTENENCIA DE UN CONJUNTO	CLASES DE POSTRES PARA EVENTOS	Variación de postres de acuerdo a la ocasión : ·         Fiestas ·         Matrimonios ·         Bautizos ·         Quinceañeras
13	DETERMINANCIÓN DE CONJUNTOS: EXTENSIÓN	CANTONES DONDE SE DIRECCIONA LA ACTIVIDAD COMERCIAL,	·         Salinas ·         Santa Elena ·         La Libertad
14	DETERMINANCIÓN DE CONJUNTOS: COMPRENSIÓN	LUGAR DE ACTIVIDAD COMERCIAL	Provincia de Santa Elena
15	OPERACIONES PROPOSICIONALES: NEGACION	DISMINUCION DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO	Si no vendemos no obtenemos ganancias
16	OPERACIONES PROPOSICIONALES: CONJUNCION	CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS A OFRECER	Cupcake es un postre y bolitas de carne son bocaditos
17	OPERACIONES PROPOSICIONALES: IMPLICACION	EXPECTATIVA DEL NEGOCIO	Si nuestros productos obtienen la acogida prevista entonces producimos mas
18	COTINGENCIA	PROYECCION DE VENTAS	En un negocio siempre va a existir perdidas de ganancias
19	REGLA DE TRES: DIRECTA	PUBLICIDAD	A más conocida la empresa más clientes
20	REGLA DE TRES INVERSA	MANO DE OBRA	A más trabajadores menos hora de trabajo

PRODUCTOS A OFRECER